山本尚の日々是更新中

  • HOME »
  • 山本尚の日々是更新中
  • 2019年12月9日 パン屋再襲撃

    読書記録

    パン屋再襲撃

    村上 春樹

     

    -大体において私は覚えていない-

    続きを読む

  • 2019年12月8日 ジョニーウォーカー ブルー

    戸田市のバー、

    埼玉県 埼京線の戸田駅西口徒歩2分ALL-BAR(営業時間など)

     

    ジョニーウォーカー 青 入荷しました。

    続きを読む

  • 2019年12月7日 戸田 バー

    戸田市のBAR

    埼玉県 埼京線の戸田駅西口徒歩2分ALL-BAR(営業時間など)

    ハッピーアワーやってます

    ワイン×2杯と牡蠣チーズ焼×2個で ¥1500

    豊洲から牡蠣が届いています。

    8月下旬から宮城 石巻の牡蠣

    9月下旬から北海道 昆布森産の牡蠣

    今回10月上旬から岩手県 赤崎の牡蠣になります。

     

     

    <サービス商品>

    続きを読む

  • 2019年12月6日 汁なし坦々麺

    戸田のバー

    埼玉県 埼京線の戸田駅西口徒歩2分ALL-BAR(営業時間など)

     

    2019年12月

    月替わりランチメニュー

     

     

     

    「チキン南蛮丼 800円」

    +10円で辛く出来ます。

     

    続きを読む

  • 2019年12月5日 クリスマス会

    戸田市のバー、

    埼玉県 埼京線の戸田駅西口徒歩2分ALL-BAR(営業時間など)

    12月23日(月) 24日(火)

    クリスマス会 8名以上のご参加で決行します。

     

    スパークリングワイン、赤、白ワインが

    18:30~21:30(21:00LO)まで飲み放題で

    ¥2500(税別)です。

    *飲み物、食べ物持ち込みOK

     

    現在 

    23日 4名 

    24日 3名 の方が参加表明して頂いています。

     

    12月20日(金)の時点で8名に達したか、達していないか

    12月21日(土)に、このブログにて告知させて頂きます

    お気軽にご参加下さい。

     

    続きを読む

  • 2019年12月4日 ビルマのゼロファイター

    読書記録

    ビルマのゼロファイター

    井本 勝幸

     

    -大体において私は覚えていない-

    続きを読む

  • 2019年12月3日 牡蠣とタリスカー

    戸田市のBAR

    埼玉県 埼京線の戸田駅西口徒歩2分ALL-BAR(営業時間など)

    ハッピーアワーやってます

    ワイン×2杯と牡蠣チーズ焼×2個で ¥1500

    豊洲から牡蠣が届いています。

    8月下旬から宮城 石巻の牡蠣

    9月下旬から北海道 昆布森産の牡蠣

    今回10月上旬から岩手県 赤崎の牡蠣になります。

     

     

    <サービス商品>

    続きを読む

  • 2019年12月1日 壁に棚をDIY

    戸田市のバー、

    埼玉県 埼京線の戸田駅西口徒歩2分ALL-BAR(営業時間など)

     

    本棚を作ろうと「壁の棚DIY」で検索した結果

    ラブリコという商品で解決出来そうだと判明し

    寸法を計測し、素人ながらに図面を書き、試行錯誤した結果

     

    ラブリコを使わずにボトル棚が完成しました。

     

     

     

    お知らせ

    *12月~店内全席紙巻タバコNG

    電子タバコのみOKとなります。

     

    *元チューの来店おきにWスタンプ 今年一杯で一旦中止となり

    また違ったサービスを考えています。

    続きを読む

  • 2019年11月29日 味噌煮込みうどん

    戸田市のバー、

    埼玉県 埼京線の戸田駅西口徒歩2分ALL-BAR(営業時間など)

    明日、11月30日(土)貸切営業です。

     

    寒いですね

    自家製味噌タレの

    「味噌煮込みうどん ¥580」どうでしょうか?

     

    続きを読む

  • 2019年11月27日 11月30日 (土) 貸切営業です。

    11月30日(土) 貸切営業となります、

    そして豊洲から牡蠣が届いています。

     

    戸田市のBAR

    埼玉県 埼京線の戸田駅西口徒歩2分ALL-BAR(営業時間など)

    ハッピーアワーやってます

    ワイン×2杯と牡蠣チーズ焼×2個で ¥1500

     

     

     

    豊洲から牡蠣が届いています。

    8月下旬から宮城 石巻の牡蠣

    9月下旬から北海道 昆布森産の牡蠣

    今回10月上旬から岩手県 赤崎の牡蠣になります。

     

    <サービス商品>

    岩手 赤崎

    生牡蠣 1個 ¥280

    焼牡蠣 1個 ¥280

    牡蠣チーズ焼 1個 ¥380

    *お一人様2個まででお願い致します(無くなり次第終了です)

     

    村上春樹「もし僕らのことばがウィスキーであったなら」という本に

    アイラ島の牡蠣にウィスキー(アイラのモルト)を注いでから牡蠣を食べ

    殻の中に残った牡蠣の汁とウィスキーが混じりあったものをグイっと飲む

    『至福である』と表現されていまして

    日本の生牡蠣で私はこれを試してみたのですがなかなか旨いんですよね

    文中の通りアイラモルト(ボウモア、ラフロイグ、ラガブーリン)で味わいスカイ島のタリスカーでも味わった結果

     

    牡蠣とタリスカーの相性は最高であると思った次第です。

     

    -アイラ島でアイラの牡蠣を食べるならそこはもうアイラのモルトの方が旨いと感じそうですが-

    生牡蠣にカットレモンを添えて提供しているのですが

    ウィスキーをかけて召し上がる際はレモンを絞らないほうが(個人的な好みですが)旨いです

    牡蠣とシャブリ(白ワイン)は鉄板のマリアージュだと有名ですが

    牡蠣とウィスキーも悪くありません

     

    牡蠣と一緒に「タリスカー ¥500」「ボウモア ¥500」のストレートいかがでしょうか。

     

    *「ノロウィルスを含まない生牡蠣を提供する技術はない」と言われていて

    規制されたレバ刺しやユッケ、鳥刺しのように生牡蠣にもリスクがあります

    そのリスクを承知の上で楽しんで頂けると幸いです、提供からはなるべく早く食べ、泥酔の方はお控え下さい。

     

    ALL-BARは

    少しでもバーの分かり難さを取り外したく

    基本的に一杯 一律500円です。

    コストパフォーマンスで選ぶ一本よりも

    CDのジャケ買いのように選ぶ一本の中からご自身にあうお酒に辿りつくと

    喜びもひとしおだと思います。

     

    「ノーチャージ」「ノーお通し」ですので

    一杯、お気軽にご入店下さい。

     

     

    『イベント』

    毎月第3日曜日に「初心者から目指すソムリエールの会」行います。

    ソムリエ、ワインエキスパートの受験に興味のある方も無い方もお気軽にご参加下さい。

    日曜以外の祝日は「お値打ち!! 1杯 463円(税込500円) キャッシュオン」

    16:00~20:00(19:20ラストオーダー)行います。

     

    『SNS』

    ALL-BAR のランチタイム情報は山本涼子 インスタグラム

    子供の成長記録YOU TUBE

    主にお酒やアパレルの経年変化をYOU TUBEで記録していこうと考えてます。

    *フォロー、いいね、チャンネル登録して頂けるとありがたいです。

1 2 3 135 »

最近のコメント

アーカイブ

Twitter


PAGETOP
Copyright © 有限会社 日々是好日 All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.