山本尚の日々是更新中

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  • 2014年10月9日 戸田 浜焼き

    10月5日(日)台風

     

    晴れた日は店外で

    浜焼きをやっている「わんぴーす酒場」ですが

    IMG_20141006_105825

     

    台風の為、浜焼きは中止ですね…

     

     

    わんぴーす酒場では日曜日と雨の日以外、

    店外で浜焼きを焼いていますので是非 お寄り下さい!

     

     

     

  • 2014年10月9日 妖怪ウォッチ パン 

    10月4日(土)

     

    この日は「戸田BAL」で朝からウッドデッキの基礎、

    セメントの解体、部品を付けを夕方まで行い、

    その後「わんぴーす酒場」に出勤。

     

    まさに一日中 肉体労働なので

    体はクタクタなのですが

    最近の日課である子供達の朝ごはん

    「妖怪ウォッチ」のパンをコンビニで買って帰宅するも

     

     

    いつも買っているセブンイレブンにいっても売ってない。

     

     

     

     

    仕方なく二件目のコンビニへ、

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    売って無い。

     

     

     

    三件目

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    売って無い。

     

     

    四件目

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    売って無い。

     

     

     

     

    五件目

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    売って無い。

     

     

     

    六件目

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    売って無い!!!

    (23時30過ぎ)

     

     

    もう駄目だ、疲労困憊の為あきらめます…

     

     

     

    翌朝、

    イトーヨーカドー錦町で…

     

    IMG_20141005_144325  

     

    売って無い!!!

     

     

     

     

    帰りに、

    いつも買っていたセブンイレブンに一応寄ってみると、

    IMG_20141005_153946

     

    ありました。

     

     

     

     

     

     

    妖怪ウォッチのブームすごいですね…

     

     

    息子の圭君は お誕生日かクリスマスに

    「ブシニャン」というレジェンドメダルが欲しいというので調べてみると

     

    「6万5000円」

     

     

    うわ~

     

     

     

    高すぎます。

     

     

    いろいろ調べると妖怪メダランドで抽選を受けられるようなので

    そちらで頑張りますよ!

     

  • 2014年10月9日 戸田公園 居酒屋

    10月4日(土)

     

    戸田公園 ワイン 居酒屋 「戸田 BAL」

    10月中旬オープンです。

     

     

    ウッドデッキの準備をしていたら

    IMG_20141004_120919

     

    水が地面から漏れて来ました…

     

    IMG_20141004_122325

     

    この時、

    現場に居たのは私 一人だったので焦りました。

     

     

    また穴を掘って配管からやり直すなんて言われたら

    オープンが遅れますから。

     

     

    しかし大事には至らず良かったです。

     

     

  • 2014年10月7日 ワンピース酒場

    10月3日(金)

    「戸田 BAL」の作業が終わり

    わんぴーす酒場でビールを。

    IMG_20141003_204219

     

     

    わんぴーす酒場はドリンクが

    ほぼ全て「380円」とお値打ち価格になっています。

     

    しかも税込で380円なんです、

    税抜き価格で表示すると約350円ですね。

     

     

    お気軽に一杯、お立ち寄りください!

     

     

  • 2014年10月7日 戸田市 ワイン

    10月3日(金)

     

    戸田でワインを飲むなら「戸田BAL」へ

    10月中旬オープンです。

     

     

    黒板塗り終わりました。

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    黒板では無く茶番ですね。

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    ウッドデッキの基礎も。

    IMG_20141002_192211

     

    そしてウッドデッキの塗装を。

    IMG_20141003_175949

     

     

    予報では台風が迫っているので

    ブルーシートを巻いて店を後にします。

     

  • 2014年10月7日 戸田 ワイン 居酒屋

    10月2日(木)

     

    戸田公園 ワイン 酒場 「戸田 BAL」

    10月中旬オープンです。

     

     

    夜、良い雰囲気です。

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    養生テープを剥がしました。

    IMG_20141001_190629 

    あともう少しで内装が終わります。

    IMG_20141001_190619

     

     

     

  • 2014年10月7日 築地直送  牡蠣 ムール貝 サーモン

    10月1日(水)

     

    我が家で「戸田 BAL」の試食会。

     

    今日は築地から 

     

    宮城県 牡蠣 

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    ポン酢、魚介、トマト、のジュレで生牡蠣

    そして 焼き牡蠣を。

     

     

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    ムール貝の白ワイン蒸し。

    それと ムール貝のパスタ。

     

     

     

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    サーモン饅頭

     

    以前、日比谷バーでアルバイトさせて頂いていた時のメニュー

    もう10年以上前のレシピも覚えているものですね、

    日比谷バーでは「サーモンテリーヌ 和風あんかけ」

    というネーミングだった記憶が…

     

     

    そしてサーモンでムースを3種類

    サワークリームやクレソンを混ぜたもの等。

     

     

    写真はありませんが

     

    「クレソンと厚揚げ」も。

     

     

     

    オープンが迫って参りました。 

     

     

  • 2014年10月6日 RRL ダウンベスト

    愛用品

     

    ダブルアールエルのダウンベストです。

     

    数年前、

    表参道のラルフローレンでコレを見た時に

    一目惚れをしまして購入。

    IMG_20141001_095053

     

     

    IMG_20141001_095129

     

    毎年、

    秋が近付くとこのベストを着るのが楽しみなんです。

     

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  • 2014年10月6日 埼京線 戸田公園

    9月29日(月)

     

    埼京線 戸田公園駅 「戸田 BAL」

    10月中旬オープンです。

     

    この日の外装、

     

    IMG_20140927_155927 

     

    内装です。

     

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    壁も塗り終わり、次は黒板と床とウッドデッキですね。

     

    台風の影響で作業に遅れが出なければ良いのですが…

     

  • 2014年10月6日 SLOW ベルト

    愛用品の

     

    「SLOW」のベルトです。

     

    購入してから3年程経ちます、

    IMG_20141001_094315

     

    おそらく購入当初より、1,3倍ほどの長さになりました

    (ちゃんと計測していませんが)

    IMG_20141001_094415

     

     

    メッシュベルトが好きで学生時代は

    GAPとかラルフローレンのメッシュベルトをしていたものです。

     

     

    嗜好って変わらないですね。

     

     

    メッシュベルトをジャストサイズで買うと

    大概 目が詰まって長くなるので

    若干短めで買うのでが良いですね。

     

     

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