山本尚の日々是更新中

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  • 2014年10月31日 戸田BAL オープン 10月20日

    戸田BAL

    アイウエオ順

    柿澤 守 (ソムリエ)

    柴田 集 (建築)

    ㈲日々是好日 (飲食業)

     

     

    3人の共同経営で運営して行きます。

     

    そしてお祝いで届いたお花達。

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    こんなに華やかにして頂いて感謝の限りです。

     

     

    皆さんの期待にお応えできるよう頑張って行きます!

     

     

    本当にありがとうございました!!

     

  • 2014年10月31日 妻と息子の

    10月17日(金)

     

    私の誕生日 4月30日

    娘の誕生日 4月30日

     

    妻の誕生日 10月18日

    息子の誕生日 10月20日

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    誕生日が同じ、と

    とても近いので毎年一緒にお祝いをします。

     

     

    息子にずっど欲しがっていた「妖怪大辞典」をプレゼント。

     

    娘にも誕生日では無いのですがポケットデザイナーをプレゼント。

     

     

    息子が

     

    「すしたべたい」

     

    と言うので、

    がってん寿司で夕飯を食べた後

     

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    自宅でケーキを。

     

    今年は「ブシニャン」ケーキですね。

     

     

    妻、息子、誕生日おめでとう!

     

  • 2014年10月30日 築地直送の牡蠣

    10月16日(木)

    築地直送の牡蠣が一個 ¥280

    楽しめる店。

     

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    戸田BALの内装、外装工事 完了です。

     

    約、10日前の事でも

    この時期の事をあまり覚えていません。

     

    多忙な数カ月でした。

  • 2014年10月29日 ニューバランス 996

    10月16日(木)

     

    一足早く妻の誕生日プレゼントを買いに大宮へ。

     

    ユナイテッドアローズ

    トゥモローランド

    ビームス

    アーバンリサーチ

    シップス等

    一通り見た結果。

     

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    B shop

     

    にて

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    ニューバランス996 made in USA

     

    購入。

     

     

    去年は人気で全く店舗で見かけませんでしたが

    今年はそれなりにあるんですね。

     

     

    その後、韓国屋さんで夫婦でランチを食べ帰宅、出勤。

     

    誕生日当日に祝える状況で無いのが申し訳ない…

     

  • 2014年10月28日 奔走

    10月14日(火)

     

    この日でほぼ内装、外装が完成ですね。

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    10月20日のオープンに向けて奔走していた時期です。

     

     

  • 2014年10月28日 川口 安行 メトロ

    10月14日(火)

     

    戸田BAL オープン準備で

    全く家族と過ごす時間が取れないので

    家族を連れて川口のメトロへ。

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    車中、

    子供達を連れて行っても楽しい事は無さそうなので

     

    「お店の中はメチャクチャ寒くて冷蔵庫みたいなんだよ!」

     

    とか

     

    「大きい商品ばかりでビックリするよ!」

     

     

    「お菓子を沢山買ってあげる」

     

     

    テンションを上げて到着しましたが

     

     

    まさかの

     

    「15歳以下は入店禁止」でした…

     

    迂闊です。

     

     

    もう子供達はゲンナリですよ。

     

    なんとか機嫌を取り戻すべく早々にメトロを後にし

    自宅近くのスーパーで妖怪ウォッチのチョコボーを購入。

     

     

    機嫌が治まってホッとしております。

     

     

    また中々 会えない時間が多いですが

    仕事が落ち着いたら家族で遊びましょう。

     

     

  • 2014年10月27日 戸田BAL

    10月20日(月)

     

    戸田BAL 無事オープン出来ました。

     

    徐々に落ち着いて来ましたので

    戸田BALの状況、

    わんぴーす酒場の事、

    好きな事を

    またブログを書いて行きます。

     

     

  • 2014年10月21日 内装が

    10月12日(日)

    戸田BAL 内装が

     

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    完成間近に。

     

    あとはキッチンの組み立て

    オペレーション、仕込み

     

     

    ですね。

     

  • 2014年10月20日 サッポロ 冬物語

    10月12日(日)

     

    戸田BAL オープンまでの目処が付いてきたので

    少し肌寒いのですがウッドデッキで共同出資の3人でBEERを。

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    SAPPORO 冬物語

     

    旨い。

     

     

  • 2014年10月19日 スロープ

    10月12日(日)

     

    戸田BALの入口にスロープが

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    向かって右側の通路は石畳になるそうです、

    楽しみですね。

     

     

     

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