2017年 9月 
ALL-BAR月替わりメニュー
あんかけスパゲッティ「バイキング ¥800」
作り方
あんかけ(二人前)
A
・ケチャップ 大6
・中濃ソース 大3
・ダシダ 小1
・コンソメ 小1
・めんつゆ 大1
・砂糖 少々
・白胡椒 小0,5
・オールスパイス 少々
・ガーリックパウダー 少々
B
片栗粉 大1
水 大1
トッピング
・エビフライ
・目玉焼き
・ウィンナー
鍋にAを入れて混ぜながら1~2分煮立たせ
水溶き片栗粉を入れとろみを付ける。
皿に①のあんかけを入れ
その上に茹でたパスタ、
トッピングを乗せて完成。