戸田駅西口　ALL-BARです。

２月中にはランチをスタートしようと

メニューを書いておりまして、

だいたい完成致しました。

思い入れのあるメニューですので

メニューには書ききれない事も時間を見つけて記したいと考えております。

ハッピーアワーの効果を検証中のオールバーです。

それはさておき

２０１７年、３月１１日(土)から

スパークリングワインのボトルを￥２９００(税別)と値上げさせて頂きます。

本当にスイマセン！！

戸田駅　西口

オールバーです。

思い立ったが吉日、

今日から今月(１月)一杯まで

１８時までに入店された方は

その日のドリンクを全品５０円引きとなりますので

是非１８時までに入店下さい。

隣の「千年の宴」さんは早い時間

ドリンク半額なのはここだけのお話し。

「男も化粧水や乳液を使うのか？」というお話になったんですよ。

その日いた男性はなんと私以外全員使用しているという事で

驚きを隠せなかったのですがまた最近もそんなお話になりまして

やはり皆様、使用されているようでした。

そこにいた女性のお客様に

「だからマスターは顔がシワだらけなんだよ」

というありがたい言葉を頂戴したのですが

「ワタシは顔にシワがあろうが全く気にしておりません」と返答したのですが

きっとその時は顔が真っ赤かだったと思います。

先日のお客様。

初めてご来店の方でして

お客様「オレはディズニーが苦手でね…」

ワタシ「そうなんですね。」

お客様「で、マスター、パンツ履いてる？」

ワタシ「今日はなんとか履いてますね。」

いやぁ

銀座のソムリエさんはサーブのキレもさることながら

会話もキレてましたね、お勉強になりました。

ワタシも

「で、パンツ履いてるの？」

使わせて頂きます。

先月くらいからビックリするほどゲップが出るんですよ。

大きい病気も怪我も今まで全く無かったので

少しの異変くらいでは何日間はほっとくのですがあまりの違和感に病院へ。

大体そういった時は病院に行き慣れていないので

「癌だったらどうしよう」と真面目に思い悩んでしまいます。

病院に着くとゲップが止まり

「お願いだから先生の前ではゲップが出て」

「ね？ちゃんとゲップ出てますでしょう？」と、

アピールしたくも緊張からか全く出てこず。

診断結果は

「おそらく逆流性食道炎ですね」だそうで

２週間分のお薬を処方して頂き帰宅しました。

コーヒーやお酒、タバコを控えて

なにより問題なのが寝る２時間前には食べないほうが良しなんて

寝る時間が朝になってしまうのが悩みどころです。

いきなり全部は厳しいので

先ずはコーヒーを戦力外にしようと考えております。

正社員さん募集しております。

(有)日々是好日

給与　２０万円(研修期間あり)

休日　週休２，５日

時間　１６時～２５時

年齢　２０才～２８才くらい

社会保険完備

未経験の方、大歓迎です。もちろん経験者の方も。

お酒やお料理を覚えたりまさに「花嫁修業」に最適な職場だと思います。

この求人で応募が来るとはあまり思えませんが

奇特な方、お電話お待ちしております。

先日、酒粕を頂きまして

アボカド、クリームチーズ、牛肉を酒粕漬けに。

日本酒の香がほのかに鼻を抜けお酒のあてになりますね

酒盗や生ハムなど塩気のあるものと一緒に食べても旨そうです。

(松竹梅の酒粕で漬けました)

本日、

１月１２日(木)と１月１３日(金)

１９時までに入店された方、

築地直送の牡蠣を３０円割引きで提供いたします。

牡蠣とタリスカー中々旨いんですよ、

お気軽に入店下さい！

年末のお休みの前には

お客様「年末はどちらまで？」

ワタシ「名古屋ですね」

お客様「名古屋と言ったら味仙ですね」

ワタシ「そうですね…」

と

複数の方から言われ続ける事数年

会話のはしばしから味仙(みせん)という有名な中華料理屋さんが

名古屋にあるというお話でして

ワタシは関東出てきてからその存在を知り

未だに行った時がなかったので今年こそはと

行ってまいりました。

写真を撮り忘れましたが

台湾ラーメンやあさりラーメン、ウニのなんとかとか頂きました。

中毒性のある味わいでまた帰省した際には訪れたいと思います

なにはともあれこれで「味仙旨いですよね～」って言えるようになったので

また年末の会話を今から楽しみにしております。