ALL-BAR
- 2016年2月17日 ALL-BAR ALL-BAR
- 2016年2月16日 ALL-BAR BARが出来るまで
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2016年2月16日
ALL-BAR
とんぼ
戸田のバー オールバーの内装工事進んでおります。
死にたいくらいに憧れた東京のバカヤロー
を
スルーしまして戸田で新店舗を。
キッチンの
コンクリートが
打ち終わりました。
あと4年、
40歳までには憧れの「トーキョー」で。
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2016年2月15日
僕が僕である為にALL-BAR
PIECES OF A DREAM
2002年にオープンした「わんぴーす酒場」から
もう14年。
当時
22歳だった僕たちは
ケミストリーのPIECES OF A DREAMをよく歌っていた。
半端な夢の一欠けらがふいに誰かを傷付けたとしても
自分たちの可能性を追いたく
わん(一つの)ぴーす(欠片)酒場がオープンしまして
次の店舗となる
「ALL-BAR」の内装では
こんな要素を
(下置き)
全てをこの「板」、この「場」に置いていこう
チグハグになっていても
結局最後では必要な要素であっていて欲しい
(壁に設置)
決して戻れない道ならば
行けるまで行きたいと思うのが男である。
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2016年2月14日
ALL-BAR
築地直送の牡蠣とウィスキー、リゾットカレーのお店
オールバーの枠組みが
出来て来ましたね。
ハイカウンターとローカウンターでとても悩みましたが
フロアの目線を同じにするべくローカウンターに。
どっちを選んでも後悔はあるのでしょうが…
「僕らの言葉がウィスキーだったら」 (村上 春樹さん)
を
日常で堪能出来るのはオールバー
なかなかロマンチックな夜になると思われます。
- 2016年2月13日 ALL-BAR 赤~黒
- 2016年2月12日 ALL-BAR ALL-BARです。
- 2016年2月11日 ALL-BAR BARが出来るまで
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2016年2月11日
ALL-BAR
ALL-BAR (オールバー)
戸田駅 西口 3月上旬オープンに向け
内装工事中のALL-BARです。
この日は天井の鉄骨を赤から
黒に塗り始めました。
当初、このままでも良いかなとも思っていたんですが
塗り替えて良くなりましたでしょうか?
赤~黒に変える
赤字を黒字に変える
という験を担いでこの作業を進めたいと思っております。
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2016年2月10日
ALL-BAR
戸田駅 西口 ドコモショップ
戸田駅西口
ドコモショップさんの並びに
わんぴーす酒場の姉妹店
ALL-BARが3月上旬にオープン致します。
この日は看板のイメージと
レンジフードの取り付けが終わりました。
ご近所さんに無理を言って施工して頂いているのですが
お店が良くなるよう沢山考えてくれまして
もう本当に頭が上がりません。
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