山本尚の日々是更新中

ALL-BAR

  • 2016年4月1日 燻製 和牛 レバー 

    戸田のBAR

     

    オールバーです。

     

     

    黒板メニュー20品ほどご用意していますが

    キッチンの構造上増やす事が困難な為

    週に1~2品はメニューを替えています。

     

    今回は

     

    燻製 和牛 レバー ¥580

     

    IMG_20160331_170801

     

    このネットリとして濃厚な食感はまさにフォアグラ(言い過ぎ)

     

    これに伴い

    トリッパと和牛アバのトマト煮込み が

    無くなりました。

     

    復活するときは

    以前より美味しくなって復活させたいです。

     

  • 2016年4月1日 トイレは狭い方が落ち着くそうですね

    若干広めのオールバーのトイレです、

    飾りも何も無いガランとしたトイレに

    お客様から

    「トイレは狭い方が落ち付く」と

    アドバイスを頂きまして

     

     

    棚を置いてみました。

    IMG_20160329_164208

     

    床が水平でないので

    ドイトさんでアジャスターを購入し取り付けました。

     

    IMG_20160329_164217

     

     

    この棚に何を置きましょうか

     

    考え中デス。

     

     

  • 2016年3月31日 いよいよステンシルの出番だ

    外の立て黒板を塗り替えまして

     

    このように黒板にもロゴを付けようと

    思っておりまて

    IMG_20160329_164020

     

    いよいよステンシルの出番だ!

     

     

    準備を始めていましたら

    強風で黒板が倒れまして

     

    IMG_20160329_163446

     

    その衝撃で穴が開いておりました…

     

    なんかこう

    どっと疲れますよね。

     

    穴の開いた黒板にロゴを吹き付ける訳には行きませんので

    また後日

    板を張り替えて塗料の塗り直しです。

     

     

    穴が開いてない方を前面にして

     

    IMG_20160329_163429

     

    板の張替えまで頑張って頂きましょう。

     

    お一人様も一杯だけの方も大歓迎です、

    お気軽に入店下さい!!

     

    ALL-BARでした。

     

  • 2016年3月29日 T-FRONTEさん 

    ティーフロントさん

    5月中旬オープンだそうですね。

     

    IMG_20160326_175231

     

    日高屋さんはもうPOPが貼られていますね、

     

    IMG_20160328_151459

     

    こちらのPOPでも

    5月中旬と明記されている事を考えますと

    まだオープン日が前後するのでしょうか?

     

    どうなっていくか楽しみですね。

     

  • 2016年3月29日 戸田のバー

    戸田のBAR

     

    戸田駅 ドコモショップさん、千年の宴さん

    焼肉 福さんの間にあります。

    IMG_20160326_175216

    (こちらの建物です)

     

    オールバーです。

     

     

    築地直送の牡蠣 ¥280

    リゾットカレー ¥780

     

    IMG_20160321_215706

     

    駅前なんですが

     

    場所の説明が解り難いと聞きましたので…

     

     

  • 2016年3月28日 隠れ家

    オープンして3週目に突入しました

    ケーキのオオハシさんの並びの

    オールバーです。

     

    「隠れ家のようで良いですね」

     

    来店されたお客様に言って頂けますが

    隠したくないのです…

     

     

    少しでもアピール出来るように

    外にメニューを。

    IMG_20160326_175210

    張りました。

     

    上戸田のあいパルさんで拡大コピー

    錦町のティーシーさんでラミネート加工を。

     

     

    IMG_20160321_215631

     

    ノーチャージ、ノーお通し

     

     

    お酒のみの方、お一人様の方、

    最後に一杯だけの方

    いろんな用途で扉を開けてください。

     

     

    お待ちしております!

     

  • 2016年3月27日 A5和牛 ランプ

    戸田駅 焼肉 福さんの並び

     

    ALL-BARです。

     

    和牛 A5 ランプ

    入荷致しました。

    IMG_20160325_204222

     

    流石、最上級のA5であって美しいですね、

    ほとんど原価の

     

    和牛 A5 ランプ ¥1280

     

     

     

     

    IMG_20160321_215706

     

    メニューには牡蠣とリゾットカレーしかありませんが

    黒板にて20品ほどご用意しております。

     

     

    ビールでもワインでもウィスキーでも

    ヴェルモットも良さそうですね。

     

     

    塩と山葵でどうでしょうか?

     

  • 2016年3月26日 ジョリパット

    戸田駅 T-FRONTEさんの向かい

    ALL-BARです。

     

    このオールバーの内装で

    IMG_20160306_171837

     

    いつも道りジョリパットを塗ったのですが

    2缶も余ってしまいました…

     

    どなたか欲しい方がいましたら

    差し上げますのでオールバーまでご連絡下さい。

     

    オールバー

    048-446-8080

     

    IMG_20160318_174827

     

    こんな感じになります。

     

    オールバーまで

    取りに来ていただける方のみでお願い致します。

     

     

  • 2016年3月25日 キリンブラウマイスター

    戸田市でキリンブラウマイスターが飲めるのは

    おそらくALL-BARだけ。

     

    ビールサーバーの洗浄時に出る

    この生ビールを飲むのが

    一日の終わりを告げる日課になっております。

     

    IMG_20160324_005841

     

    メチャクチャ旨いんですよ。

     

    キリンブラウマイスター ¥500

     

    です。

  • 2016年3月24日 萬膳

    戸田駅 ティーフロントさんの前

    オールバーです。

     

    先日カウンターのお客様が

    萬膳を飲んでくれまして

    IMG_20160324_171950

    どうやら萬膳が大好きだそうで

    山小屋にも登った事があると。

     

    私も登った事があるので

    そんなお話に花を咲かせつつ夜が更けていきました。

     

     

    一杯千円くらいか?

     

    お客様に聞かれましたが

     

    IMG_20160321_215631

     

    オールバーは一杯500円でございます。

     

     

    萬膳旨いんですよ、

    一杯如何でしょうか?

     

« 1 43 44 45 50 »

最近のコメント

アーカイブ

Twitter


PAGETOP
Copyright © 有限会社 日々是好日 All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.