合羽橋

１０月８日(水)

 

東京、上野と浅草の間にある

合羽橋　商店街へ。

　

 

関東で飲食業に携わる人なら必ず訪れる場所ですね。

数年前より人が多く感じます。

 

 

一通り物色して　みんなでお昼ご飯を、

ユニークな店名のこちらに。

 

「もしかして…　しば田　和助？」

　

もしかして…　の意味もよく解りませんが

サブタイトルの「しば田」と

最後の？マークなんてどうしたら良いのか解りませんね。

 

 

それはさておき、

 

ランチメニューは４品ありまして

そのうち２品が鯖のメニューでした、

 

私はサバアレルギーですのでお刺身定食(サバ抜き)を。

 

 

 

席に案内されから１分ほどで到着。

 

驚きの提供スピード、システマチックですね。

 

もしかして…

 

は

そう言う意味だと理解しました。