以前、

カクテルメイキングの技術を教えて頂いていた

老舗のオーセンティックバーにて。

 

手ぶらで行くわけにはいかないので

手土産にお店でも使えるであろうお酒を持って伺ったところ

 

「正規品しか使わない」

 

というお言葉を頂戴しました。

 

正規輸入品と並行輸入品がありまして

大概、並行の方がお値打ち価格で購入する事が出来るんですね。

 

そして並行のウィスキーを持って行ってしまったという失敗談、

味も正規と並行では異なる事があり(どちらがどうとかはまた別の話として)ますので

手土産は「正規品のモノに限る」というお話しでした。

 

 

これから教えを請いに行くバーテンダーさん、気をつけなされ！