燻製　和牛　レバー　

戸田のBAR

 

オールバーです。

 

 

黒板メニュー２０品ほどご用意していますが

キッチンの構造上増やす事が困難な為

週に１～２品はメニューを替えています。

 

今回は

 

燻製　和牛　レバー　￥５８０

　

 

このネットリとして濃厚な食感はまさにフォアグラ(言い過ぎ)

 

これに伴い

トリッパと和牛アバのトマト煮込み　が

無くなりました。

 

復活するときは

以前より美味しくなって復活させたいです。