第二回 モクモク会

 

前回と同じ

戸田市のカリスマ美容師さんと

遅れてきた税理士の卵とワタシの三人

IMG_20151118_163438

 

燻製チキンサラダとスモークチーズ

 

お酒を飲みつつ燻製していきましょうか

IMG_20151118_173954

沢庵

IMG_20151118_174411

フォアグラではなくアンキモ

IMG_20151118_180231  

秋刀魚

IMG_20151118_161736

 

一週間ほど熟成させた豚肉を

 

IMG_20151118_203301

 

ベーコン

 

 

どんどん要領が掴めてきて

どれも中々の出来栄え。

 

美味しい食事とお酒を気の置けない友人と楽しむ。

 

 

良い時間過ごさせて頂きました、

年内にモクモク忘年会やりましょう~