最近は「戸田BAL」のランチ営業(現場)と
カレー作りの合間に
ラーメンを作っていまして
妻にも付きあわせて夕飯は自宅でラーメンを食べる日が多くなりました。
奥が深く、自由なジャンルで好みがハッキリ分かれるラーメン
楽しいですね。
一つ一つの作業を丁寧に行えば
ダイレクトに反映するのもまた楽しいんですよ。
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