８月２５日(火)から
戸田のワイン酒場 「戸田ＢＡＬ」の牡蠣が
築地直送 北海道の昆布森産になります。
以前は宮城や岩手の牡蠣を提供していたのですが
しばらく入荷がないそうでこちらの牡蠣を。
それに伴い仕入れ値も倍近く上がってしまった為
生牡蠣、値上げになります…
しかし！
柿澤店長と昆布森の牡蠣を試食しましたが
これこそ海のミルクと言わんばかりの味と食感。
とっても美味しかったので是非一度お試し下さい！！
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