さて
たまにお客様から
「オススメのウィスキーを下さい」
「オススメのカクテルを下さい」と注文される事があるのですが
もう
とっても悩むんですよね。
私の好きなモノかお客様が楽しめそうなモノか
はたまた
どんなシチュエーションか飲み慣れている方なのか
商品の説明は出来ても
「今、お客様が飲みたいお酒はコチラです」とは上手く出て来ません。
そんな表現はもうオススメでも無くなってきてますしね。
私のオススメか、お客様にとってのオススメか
毎回悩むんですよね。
聞きたい事と言えば
あと何杯飲まれるか
食事もされるか
最後の一杯か
で
オススメしたいモノが変わってくるのですが
どれも聞き難い事ばかりです。
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