またもや台湾ラーメンを。

 

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名古屋では日常にあるラーメンですが

関東ではあまり見かけませんね。

 

ここ数年では

味噌カツの矢場トン

手羽先の山ちゃん等　進出していますが

 

 

小倉サンド

あんかけパスタ

 

なんて皆さん知らないのでは？

独特な食文化ですね。